Подготовленную печень нарезать тонкими ломтиками, слегка отбить, посыпать солью, мелко нарубленным чесноком, смочить в кляре и обжарить на раскаленной сковороде с жиром с двух сторон. Подать печень с картофелем, свежими помидорами, огурцами, морковью, украсив листьями салата, зеленью петрушки и ягодами. Нарезать печенку небольшими полосками, обвалять в муке.

Чесночная жареная печень

Простой сметанный соус с жареным луком не только смягчает яркий вкус субпродуктов, но и идеально дополняет любой гарнир. Добавьте к блюду воздушное картофельное пюре или рассыпчатую кашу — и получится сытный ужин для всей семьи. Добавьте в сковороду сметану, соль и перец по вкусу, перемешайте.

Автор: Елена Зуева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Куриная печень с чесночными стрелками в сметане nyamkin. Подливка из куриной печени povar. Печень, тушеная в сметане povar. Печень в сметанном соусе koolinar. Куриная печень в чесночно-ореховом соусе petelinka. Куриная печень в сметане alimero.

Похожие статьи

• Рецепт мяса запеченного в духовке с помидорами
• Как испечь печенье пошаговый рецепт
• Грибы и печень рецепты
• Запеченная утка с грибами в рукаве в духовке рецепт