Часто готовите борщ? Тогда вам желательно всегда иметь под рукой солидный запас борщевой заправки. Остается лишь выложить ее в кастрюлю и немного проварить с остальными продуктами. Для борщевой заправки вам понадобится свекла, морковь, лук, томатная паста, соль, сахар, постное масло и уксус.
Заготовки борща на зиму из свеклы: 5 проверенных рецептов
Категория: Заготовки Консервированные плоды. Мои заготовки не обходятся без этого известного болгарского соуса. Зимой это моя палочка-выручалочка — добавил базилика и гостям не стыдно с пастой подать. Как пицца соус на тесто.
Телефон или почта. Заправка для борща на зиму Доброе утро. У меня две заправки. Одна с перцем и начнём с неё. Лук мелко порезать.
Любите ли вы борщ? И сытый больше, чем на пол дня и вкусно. Я осенью делаю свою обязательную заготовку - заправку для борща. Во-первых, перерабатываю урожай свеклы, моркови и лука, мне в городе не сохранить такое количество, никаких погребов у меня там нет. Во-вторых, очень упрощаю и сокращаю время готовки ароматного борща зимой!