Салаты с болгарским перцем: рецепты
Вкусный салат из стручковой фасоли, помидоров и лука для сытности дополним отварными яйцами. Салат из стручковой фасоли понравится всем, кто любит здоровую еду. Подготовить продукты для салата из стручковой фасоли, с помидорами и яйцами. Помидоры помыть. Яйцо сварить вкрутую, варить 7 минут с момента закипания. Затем охладить в холодной воде.
Полезный, сытный и, главное, вкусный рецепт салата с рисом, фасолью и авокадо подойдет всем, даже веганам и постящимся. При этом состав такого салата очень сбалансированный — здесь есть и полезная клетчатка, и растительный белок, и растительные жиры. Плотный дикий рис отлично сочетается с кремовыми фасолью и авокадо, хрустящим редисом, свежим шпинатом и заправкой на основе лимонного сока и оливкового масла с хлопьями чили.
Сорт перца со сладкими круглыми или вытянутыми плодами стручками красного, желтого, оранжевого или зеленого цвета. Богат антиоксидантами, каротином, калием, фосфором, железом, йодом, кальцием, витаминами А, B, Е, РР. По количеству витамина С перец превосходит лимоны и черную смородину.
