Лучшая девушка в СССР. Купила в Ашане тесто Катаифи и приготовила из него турецкий десерт. Показываю, что получилось. Добрый день!
Тесто кадаиф
Лучшая девушка в СССР. Купила в Ашане тесто Катаифи и приготовила из него турецкий десерт. Показываю, что получилось. Добрый день! Стало любопытно, что это за зверь такой и решила взять, для того, чтобы испечь дома какую-нибудь вкусноту. Сразу почему-то вспомнилась пахлава из магазина, которая имеет похожий вид.
Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога. Если не любите слишком выраженный шоколадный вкус, уменьшите количество шоколада наполовину. Взбитые белки удобнее вмешивать венчиком движениями снизу вверх. Такое суфле можно приготовить и без желатина, тогда сливки взбивайте поплотнее, чтобы они дали объем. Преимущество семифреддо перед обычным мороженым в том, что оно прекрасно замерзает в морозильнике.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.