Меренговый торт с лимонным кремом
Вау он без муки даже! Обязательно поробую сделать такой меренговый торт своеему сыну. Скажите, а сгущенка с маслом не потечет?
Меренговый торт
Рецепты » Сладкое » Декор. Давно хотела поговорить о таком замечательном и гениальном в своей простоте кондитерском изобретении — десерте, который называется меренга на палочке! Ещё одно подтверждение поговорки о том, что всё новое — это хорошо забытое старое. Усадили старое доброе безе на палочку — и вот уже получилось модное сладкое лакомство, особенно любимое, конечно же, детьми. Действительно, без меренги на палочках трудно сегодня представить детский праздничный сладкий стол, так называемый кенди-бар. Но такие меренги могут служить ещё и весьма эффектным декором тортов.
- Как приготовить торт-безе Павлова
- Как сделать безе на палочке для украшения торта.
- Выпечка и десерты.
- Хрустящее печенье с воздушной текстурой — любимый десерт детей и взрослых. Из взбитого в крутую пену белка и сахара кондитеры получают макаронсы и основы для тортов.
- Состав / Ингредиенты:
- Делаем бисквит. Яйца с сахаром взбивайте миксером 15—20 мин.
- Белки комнатной температуры перелить в большую миску и начать взбивать на медленной скорости до появления легкой пены, похожей на пивную или мыльную см. Продолжить взбивать на средней скорости до появления равномерной белой пены без крупных пузырей, когда уже не видно сырого прозрачного белка.
- Этот рецепт бисквита с меренгой , малиновым конфитюром и кремом идеально подходит для праздничного стола или уютного семейного торжества. Наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить идеальный десерт, который порадует всех гостей своими вкусом и нежной текстурой.
МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Лёгкие, воздушные торты с безе всегда вызывают восторг у утончённых натур, а также у тех, кто любит сладости, но старается следить за своей фигурой даже во время праздничных застолий. Ведь торты с меренгой, как правило, содержат в себе гораздо меньше калорий, чем классические кремовые десерты.
