Как приготовить люля кебаб
Упоминание о восточной кухне навевает мысли об одном из самых популярных и почитаемых блюд — люля-кебабе. Сложно сказать, кто впервые приготовил сочное и нежное мясо, по форме напоминающее миниатюрные колбаски. История мясного деликатеса корнями уходит в кавказскую, балканскую, среднеазиатскую кухни, каждая из которых предлагает свои вариации рецептов. Сложно ли готовить люля-кебаб дома или это кушанье подвластно любому кулинару? Люля-кебаб — сытная и вкусная закуска, которой можно накормить большую компанию. В современном варианте он представляет собой небольшие продолговатые изделия из мясного фарша со специями, нанизанные на шампуры или шпажки.
Люля-кебаб — мясное блюдо, популярное на Ближнем Востоке и в Центральной Азии. Точно определить его родину сложно, все потому, что оно имеет множество разновидностей. С персидского языка, кебаб переводится как «жареное мясо». А способ приготовления этого жареного мяса у разных народов свой.
| Приготовление | 50 | Хотели бы приготовить на мангале что-то особенное? |
| Люля-кебаб – рецепт для мангала | 38 | Shaurman - рецепты. |
| 346 | Люля-кебаб в домашних условиях? | |
| 169 | Если не удалось купить кролика с печенкой, замените ее куриной печенью. | |
| 189 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 490 | Быстрые рецепты блюд из мяса - палочка-выручалочка для современной хозяйки. | |
| 4 | О проекте. О нас пишут. | |
| 203 | Восточная кухня богата невероятно вкусными мясными блюдами. | |
| 100 | Муж говорит жене: - Дорогая, сегодня ко мне придут мои сослуживцы, ты приготовь чего-нибудь. А как приготовить - чтобы они еще пришли, или чтоб больше не приходили? | |
| 18 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Люля-кебаб из фарша 7. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
