Этот необычный, чуть острый салат с дикой уткой прекрасно подходит для романтического ужина, например, в честь дня Святого Валентина! В рецепте описываются 2 стиля подготовки перед подачей. Один на скорую руку — для подачи в коктейльных бокалах, другой с выдержкой в холодильнике —чтобы салат держал форму на блюде. Этот салат выглядит так необычно и красиво, что украсит любой стол — не только семейный, но и праздничный!

Выбор меню на свадебный стол

По классификации самого известного российского историка кулинарии Вильяма-Августа Похлебкина, салаты подразделяются на «подлинные», то есть строго овощные и «закусочные», то есть сборные — из отварных овощей, рыбы, мяса, дичи, яиц и грибов. Похлебкин утверждает, что салат придумали еще в Древнем Риме. Само слово тоже итальянское. Франция обогатила салатные заправки майонезом, а русская кухня — сметаной и отварной или запеченой свеклой, отчего большинство салатов в XIX веке в России именовались винегретами. Читать полностью.

Какое меню подобрать для свадьбы

Летом, когда солений еще нет, можно сделать винегрет с малосольными огурцами. К счастью, на их засолку уходит не больше двух дней, так что долго ждать не придется. Если огурцы несоленые, то добавляйте их в большем количестве. На праздник хочется приготовить что-нибудь особенное.

В приложении вас ждёт первый заказ со скидкой. Правильное питание Личный блог основателя Elementaree изнутри Истории успеха. Правильное питание с Elementaree. Меню на день рождения дома.

Похожие статьи

• Рецепты приготовления вкусных и простых салатов
• Легкие салаты из рыбы рецепты простые
• Почему стали маленькие ярлыки на рабочем столе
• Постный салат из пекинской капусты рецепт