Салат из кальмаров и пекинской капусты
Этот вкусный салат имеет свежий вкус и яркий внешний вид. Лёгкий салат может быть Ингредиенты Кальмары очищенные гр Пекинская капуста гр Огурцы небольшого размера 2 шт. Помидоры «Черри» 10 шт. Болгарский перец 1 шт.
Если вам кажется, что сочетание кальмара с капустой выглядит несколько странным, я попробую сегодня вас в этом разуверить. Кальмар при правильном приготовлении — довольно нежный морепродукт, пекинская капуста тоже. Причем она гораздо нежнее обычной белокочанной, именно поэтому я и рекомендую для салата взять именно эту китайскую сестру белокочанной. Неопытному кулинару может показаться, что с кальмаром сложно работать, но это не так! Для того чтобы вкус кальмара был нежным и мягким, достаточно просто хорошо его обработать и правильно приготовить. Салаты с кальмарами считаются легкими и диетическими.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
