Жаркое из картошки с грибами — очень вкусное вегетарианское блюдо, рецепт которого весьма прост. В домашних условиях жаркое можно приготовить в духовке, но за неимением последней можно и просто в сковороде. А если у Вас есть мультиварка, то жаркое в ней — самое вкусное. В духовке жаркое можно приготовить либо в специальной кастрюле, типа утятницы, с толстыми стенками, либо в горшочках, либо опять-таки в глубокой сковороде.
Картошка с грибами в духовке
К картошке можно добавлять любые грибы. Шампиньоны и вешенки, а также белые, подберёзовики и подосиновики можно использовать без предварительной обработки. А вот остальные лесные грибы рекомендуют сначала отварить в подсоленной кипящей воде в течение 20—30 минут, чтобы из них ушла горечь. Нарежьте лук небольшими кубиками и обжарьте в сковороде с разогретым маслом. Когда он станет золотистым, добавьте грибы, нарезанные крупными кубиками или пластинками. Обжаривайте смесь на среднем огне без крышки, периодически помешивая, пока из грибов не выпарится жидкость и они не подрумянятся.
Картофель, запеченный в мультиварке с грибами получается необыкновенно мягкий, рассыпчатый и ароматный, практически тающий во рту. Запеченный картофель полезнее любого другого картофельного блюда, поскольку такая картошка сохраняет все полезные вещества. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD , мощность прибора Вт, объем чаши 4 л. Перемешиваем и ставим готовиться в мультиварку, закрываем крышку. Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
- Как приготовить курицу с картофелем и грибами в духовке. Инструкция по приготовлению.
- Я еще новичок в готовке в мультиварке.
- Переложить картофель в чашу мультиварки, посыпать солью и добавить растительное масло.
- Пошаговый рецепт приготовления блюда "Картофель с курицей и грибами в духовке". Сытный обед или ужин.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Просто возьмите 4 картошки! Здоровый легкий рецепт картофеля!
- Грибы шампиньоны — 0,5 кг. Картошка — 8 картофелин.
- Картошка, запечённая с грибами и беконом.
- Описание приготовления:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Тушеная картошка с грибами Сочетание картошки с грибами можно назвать классическим.
Ну что - с первым днем зимы вас, мои дорогие! И мы начинаем собирать рецепты к Новому году. Первой декабрьской ласточкой будет рецепт курицы, запеченной целиком вместе с гарниром - картофелем и шампиньонами.