Судак запеченный в духовке с овощами и сыром
Речную рыбу любят не все, особенно дети часто отвергают ее по причине наличия костей, сухости или пресного вкуса. Но если приготовить рыбу с летними сочными овощами, то она "пойдет на ура" с картофельным пюре, рисом или как самостоятельное блюдо. Яркий и эффектный судак под овощами подойдет и для праздничного стола. Конечно же, вместо судака можно взять любую рыбу, вырезав из нее филе, а можно взять и филе морской белой рыбы, теляпию, например. Необходимо именно филе судака, поэтому рыбу нужно срезать с кожи и удалить все кости. Главное, чтобы нож был острым, иначе филе повредится.
Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала. Если картошки нет, возьмите тыкву, если нет тыквы, возьмите морковку.
- Как приготовить судака под овощами
- Я очень люблю жирную рыбу, слабосоленую или маринованную, — в ней очень много пользы, и она должна быть у нас на столе хотя бы через день.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Самый быстрый и простой рецепт судака запечённого в духовке.
Нове Популярне. Светлана К. Филе судака, Перец черный молотый, кукурузная панировка, яйцо, Грибы белые шампиньоны , лук, Специи, Масло оливковое для жарки.
