Предлагаю вам рецепт варёного сала со специями. Получается нежнейшая, пряная и очень вкусная закуска, которая будет уместна и на повседневном, и на праздничном столе. Такое сало можно взять с собой на работу, на природу, приготовить с ним бутерброды.
Вареное сало с чесноком
Нарежьте сало с мясными прослойками кусками по , промойте под холодной водой. Добавьте в каждый пакет по 5 горошин перца, лавровых листа и нарезанных тонкими ломтиками зубков чеснока. При желании чесночные дольки можно пропустить через пресс, а затем натереть кашицей куски сала. Заверните пакет, убирая лишний воздух надавливанием в нужных местах. Положите каждый сверток в еще один целый и прозрачный пищевой пакет, завяжите концы узлом.
Вареное сало
Хочу поделиться очень простым рецептом вареного сала, но по вкусовым качествам не уступает более сложным рецептам. Чеснок с салом - это продукты отлично совместимые и прекрасно дополняющие друг друга. Сало получается невероятно вкусным, если щедро натереть его любимыми специями. Сало нарезать на куски. Перед готовкой сало обязательно промыть и просушить.
- Как приготовить вареное сало: пошаговый рецепт
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Сразу же добавляем внутрь специи — соль и 2 вида перца. Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем закипать.
- Вареное сало со специями - это отличная закуска для вас и ваших родных.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вареное сало в луковой шелухе 3. Приготовил : Alina Nikoza. Блюдо: Закуски.