Суп с фрикадельками из говядины
Суп с фрикадельками выходит особенно вкусный, если добавить в него вермишель и свежий пучок зелени. Возьмите любой фарш для фрикаделек, скатайте шарики и заморозьте часть - таким образом вы в любой момент сможете достать готовые изделия и сварить простой, наваристый и сытный суп. Мы подобрали простой и быстрый рецепт для тех, кто ценит время и любит вкусно поесть. Все овощи необходимо очистить от кожуры и нарезать мелкими пластинками или кубиками: картофель, лук и чеснок.
Суп с фрикадельками и картошкой. Добавьте эти овощи к фаршу вместе с солью, хорошо перемешайте и слепите фрикадельки не больше грецкого ореха. Доведите до кипения, снимите пенку и варите на среднем огне примерно 15—20 минут, пока картошка не станет мягкой. Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.
- Пошаговый фоторецепт
- Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымешать. Сформировать в руках небольшие плотные шарики, размером чуть меньше чем грецкий орех у меня получилось 25 штук.
- Одним из самых простых первых блюд в приготовлении считается суп с фрикадельками, пошаговый рецепт его будет представлен ниже. Супчик получается довольно легким, но сытным.
- Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food.
Интересно, что делает самый обычный суп с фрикадельками таким домашним и умиротворяющим? Возможно, это его вкус, который знаком с детства. Возможно, доступные продукты и простой рецепт, благодаря чему приготовить его может каждый. Возможно, сами фрикадельки, которые любят все от мала до велика. А может быть, всё вместе.
