Выкладываю рецепты польских колбас для любителей делать домашнюю колбасу. У меня много рецептов на польском языке. Все их попробовать я не имею возможности, поэтому выкладываю рецепты в переводе и надеюсь, что они заинтересуют кого нибудь. Если кто то решит изготовить колбасы по этим рецептам, было бы интересно узнать о результатах.

Польская домашняя колбаса

Колбасу залить водой и отварить минут. Вытащить из кастрюли. Измельчить зелень, чеснок. Порей нарезать кольцами, лук - полукольцами Нарезать морковь и сельдерей мелкими кубиками. На сковороде обжарить на сливочном масле чеснок, порей, морковку, лук, сельдерей.

Войти Регистрация Авторизуйтесь для получения расширенных возможностей. Каталог товаров. Дистилляция и ректификация.

Мифическая вещь эта «Краковская»… В понимании россиян это один продукт, в Польше — второй, в Германии — третий и т. Ветчинная, сухая, варено-копченая и все «Краковские»! В чем дело и какая колбаса «та самая»?

Похожие статьи

• Охотничьи колбаски в домашних условиях рецепт
• Схема вязания польская резинки спицами - Как вязать резинку спицами: простую, английскую
• Где живёт путин в москве фото его дома - Матвей Ганапольский биография, фото его семья и жена
• Приготовления вареной колбасы в домашних условиях - Колбаса вареная докторская рецепт приготовления