Если вы любите собраться компанией за бокальчиком-другим пива, то вопрос закусок, скорее всего, актуален всегда. На прилавках магазинов представлено множество снеков, однако их состав оставляет желать лучшего.
Закуска к пиву своими руками
Закуски к пиву, если их приготовить дома своими руками, гораздо вкуснее и качественные, чем купленные в магазине. Рецепты закусок настолько многообразны, что их можно разделить на горячие и холодные, праздничные и повседневные. Для каждого случая можно сделать что-то особенное, например, кольца кальмара или креветки в кляре, канапе с рыбой, пикантные куриные крылышки, сырные шарики. Подавая закуски к столу, стоит учитывать их сочетаемость с напитками. Так, к темному пиву подходят мясные нарезки, а к светлым сортам — закуски с сыром, картофелем, рыбой.
Автор: Сергей Агутин , Кулинарный редактор Food. Мужская кухня Как отдохнуть. В избранное.
Спорт и фитнес. Закуски к пиву. Оладьи Оладьи из кабачков с зелёным луком. Оладьи с яблоками на кефире. Оладьи из тыквы на кефире без яиц. Оладьи на сметане с маком.