Блюда из куриной печени
Куриная печень — не просто доступный субпродукт, из которого легко приготовить праздничные закуски и даже полноценные основные блюда. Это также ценный источник железа, витаминов и минералов, необходимых для здоровья всего организма. Чем полезна куриная печень в повседневном меню? Калорийность куриной печени не превышает ккал, а на каждые г субпродукта приходится 20 г белка. Добавить этот ингредиент в свой рацион будет полезно и тем, кто заботится о сбалансированном питании, и приверженцам диет. Редакция «Едим Дома» выбрала 10 проверенных рецептов, которые помогут раскрыть многогранность этого полезного продукта.
Курица — один из самых популярных продуктов питания. При этом многие не употребляют в пищу куриные субпродукты, считая их вредными для здоровья. На самом деле куриная печень — настоящий рекордсмен по содержанию полезных веществ, витаминов и микроэлементов, особенно железа. Рассказали в статье, почему стоит включить этот продукт в свой рацион.
Известно, что печень является источником полезного для организма белка. Предлагаю Вашему внимаю рецепт тушеной куриной печени с овощами и зеленью. Тушение — это способ приготовления блюд, идеален для людей придерживающихся правильного питания.
