Помидоры нарежьте средними кусочками. Засыпьте в кастрюлю и добавьте немного воды. Помешивая, доведите до кипения и оставьте на слабом огне примерно на час.
Как приготовить томатную пасту
Наконец-то я нашла рецепт отличной томатной пасты на зиму , которая легко делается в домашних условиях, а по качеству не хуже покупной. Паста получается настолько вкусной, что ее можно есть вместо соуса. Очень рекомендую попробовать ее сделать всем, кто занимается консервированием. Поставить кастрюлю на огонь и варить помидоры минут, пока они не станут мягкими. Периодически помешивать деревянной ложкой. Выключить огонь и пропустить все помидоры через сито или специальное приспособление, с помощью которого отделить мякоть помидоров от кожуры и семечек.
Очень простой и быстрый рецепт вкусной пасты. Соус готовится из чеснока, лука и свежих или консервированных томатов. Сушёные травы добавляют ему приятный аромат. Как и сколько варить спагетти, чтобы они не слиплись.
При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры. Количество просмотров этой статьи: Томатная паста - это отличный способ придать аромат рагу и соусам, поэтому многие кулинары запасают в кладовой консервированную томатную пасту. Вы легко можете приготовить томатную пасту в домашних условиях, а не покупать консервированную.