Тушеная говядина с овощами в соевом соусе
Журнал Рецептов » Кухни мира » Китайская кухня. Китайский рецепт вкусной говядины с овощами. Распечатать рецепт.
Ингредиенты говядины гр морковь 1 луковицы 1 перец болгарский 1 Соль, перец по вкусу сахара ст л соевого соуса ст л. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
Ну может и не совсем в китайском, но что-то восточное в этом блюде определенно есть - хотя бы за счет соевого соуса, имбиря и кунжута. Блюдо готовится в технике стир-фрай, но вкус у него более привычный для европейских вкусовых рецепторов. Мясо получается мягким, нежным и ароматным - лично мне очень понравилось. Муж сказал, что ему чего-то неуловимого не хватило, но на мой взгляд, вкус получается законченным.
