Когда моя семья просит что-нибудь вкусненькое к чаю, вместо надоевших пирогов и булочек, стараюсь испечь для них что-то новенькое. Сегодня у меня для вас бесподобно вкусная выпечка. Оставайтесь со мной, будет вкусно, весело и интересно. И не забудьте сохранить рецепт, чтобы не потерять ;.
Рулет к чаю за 6 минут
Бисквитный рулет — выпечка, которая относится к австрийской, немецкой и венгерской кухне одновременно. Начинка для бисквитного рулета может быть только сладкой. А если речь идет о рулете мясном, запекаемом в духовке, или рулете из фарша, тогда тесто для рулета будет уже не бисквитным, а дрожжевым, слоеным или пресным. В Германии и Австрии рулет носит название штрудель. Начинка для рулета штруделя также может быть самой разной: и сладкой, и несладкой, и мясной, и фруктовой, и творожной.
Для своей новой книги Ирина Кутовая отобрала лучшие рецепты домашней выпечки из своей коллекции. Любимые классические рецепты, семейные рецепты, передающиеся из поколение в поколение, уникальные авторские, всех их объединяет одно - торты, пирожные и рулеты, приготовленные по ним, всегда получаются неизменно вкусными. По факту - отличная книга! Прекрасно выверенные рецепты, хорошие фото. Все получается вкусно, просто и быстро!
Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень. Первые блюда. Вторые блюда. Заготовки и консервы. Соусы и маринады.