Борщ с цветной капустой — неожиданно, правда? В этом оригинальном варианте блюда есть только одно правило: следовать инструкциям и выкладывать ингредиенты в порядке, указанном в рецепте.
Густой красный борщ с цветной капустой и клюквой
Автор: Карина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Автор Галчёнок. Ингредиенты Цветной капусты гр. Куриной грудинки гр. Сладкого перца гр.
Густой красный борщ с цветной капустой и клюквой — невероятно вкусный, чем-то похожий на кислые щи. Рецепт подойдет тем, кто не любит уксус. При тушении свёклы обычно добавляют в сковородку немного уксуса: во-первых, чтобы сохранить яркий цвет, во-вторых, чтобы сбалансировать сладкое-солёное. Клюква свежая или замороженная не только с успехом заменяет уксус, но ещё и усиливает ярко-красный цвет борща , и свою клюквенную нотку добавляет. Цветная капуста, в отличие от белокочанной, имеет более нежный вкус, суп получается очень вкусным. Подготовим цветную капусту и брокколи.