Лосось в духовке
А у меня лосось жареный с картошкой печеной на костре на гарнир. Так что- то я сегодня и приготовил. Ходил на шашлыки и там картошечку испек, получилось- рыбка-на ужин. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Кратко о пользе лосося
- Благородная рыба семейства лососевых — всегда желанное блюдо на любом столе.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- В рецепте запеченного в конверте лосося со спаржей и картофелем используется традиционная французская техника «papillote» приготовления продукта в пергаменте или фольге в собственном соку. Несмотря на то, что продукт готовится в духовке, продукты не зарумяниваются, поскольку внутри плотно запечатанного конверта образуется пар.
Запеченная семга с овощами - настоящий праздник вкусовых рецепторов. Она сочетает в себе нежность и сочность красной рыбы с ароматом и вкусом свежих овощей, даря неповторимый гастрономический опыт. Главное преимущество блюда - его универсальность.
