Жареные шампиньоны с луком — это самое простое, одновременно вкусное сочетание. Такое блюдо можно есть как самостоятельно, так и подавать с разнообразными гарнирами или даже с жареным мясом. Такие грибочки не только будут получаться ароматными и вкусными, но и не изменят своего цвета во время приготовления.

Жареные шампиньоны с луком на сковороде

В сезон грибной охоты грибы, жаренные с луком на сковороде — одно из самых желанных лакомств. Пришел с утра полной корзиной — а на обед они, родимые, а к ним отварная картошечка… А зимой-весной такую сковородку можно и из шампиньонов нажарить, или еще лучше из шиитаке — они помясистее. Отрежьте ножки от шляпок. Ножки нарежьте толстенькими кружочками, шляпки крупных грибов разрежьте на несколько частей, мелкие можно оставить как есть.

Приготовьте на сковороде румяные грибы с овощами. Рецепт очень простой, так что сохраняйте в закладки. Сухую сковороду разогрейте на среднем огне. Выложите в неё шампиньоны и, помешивая, готовьте, пока не выпарится вся жидкость.

Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго. Лук почистить, нарезать кубиками. Масло растопить на сковороде и обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить грибы.

Похожие статьи

• Суп холодный рецепт пошагово
• Оригами гитара из бумаги - Оригами из бумаги - схемы, инструкции, пошаговая сборка
• Тушёная капуста с куриной грудкой рецепт пошагово
• Булочки из слоеного готового теста рецепт пошагово