Запеканка “Как в детском саду”
Морковная запеканка — яркое и очень аппетитное лакомство для домашнего стола. Такое блюдо можно подавать на завтрак, в качестве перекуса или к семейному чаепитию. Порадуйте себя и близких интересным и полезным кулинарным решением. Для приготовления запеканки используйте проверенные пошаговые рецепты из нашей подборки.
Согласно технической карте, продукты были указаны на порцию, соответственно, если вам нужно приготовить 2 порции, просто увеличьте все в 2 раза. Итак, для того, чтобы испечь морковную запеканку для детей, мы возьмем необходимые продукты и с помощью весов отмерим необходимое количество. Хочу отметить, что в технологической карте указан вес брутто моркови, то есть неочищенной, и вес нетто моркови. Я указала вес неочищенной моркови, и когда мы ее почистим, вес будет на 2 порции запеканки, а именно грамм. Очистите морковь для запеканки. Нарежьте морковь тонкой соломкой.
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
