Запеканка из капусты и фарша
Несмотря на большое количество поклонников у новомодных нынче суши и роллов , почитателей простой, вкусной и привычной домашней кухни всё же гораздо больше. Согласитесь, капуста и мясо — это гораздо вкуснее и «понятнее», чем сырая рыба и водоросли! Поэтому сегодня у нас в меню простое и сытное блюдо для всей семьи — капустная запеканка с фаршем в духовке, рецепт с фото которой вы найдете ниже.
Эта быстрая запеканка из белокочанной капусты и мясного фарша отлично подходит для осеннего сезона. Несложное блюдо с фетой и помидорами, согревающее душу. Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами. Вскипятить воду и бланшировать капусту минуты. Это надо для того, чтобы капуста уменьшилась в объёме.
Приготовить капустную запеканку с фаршем в духовке можно даже в будни, если в вашем распоряжении есть час-полтора. Главное — правильно распределить время! Замочите сухие грибы и оставьте на 30 минут, как предписывает рецепт. За это время вы успеете подготовить капусту и мясной фарш.
