Утка в рукаве в медово-соевом маринаде
Жареная утка в духовке готовится равномерно, поэтому мясо остается нежным и сочным. Золотистая корочка птицы возбуждает аппетит и очень приятна для глаза. Попробуйте приготовить жареную утку в духовке по рецепту, представленному ниже. Утка, запечённая с яблоками — это не только красивое, но и очень вкусное блюдо.
Берём хорошенькую жирненькую тварь, тщательно моем и натираем изнутри и снаружи солью и перцем, в жопку аккуратненько напихиваем резаных кислых яблок без сердцевины, кладём её на противень, обтираем оливковым маслом, наливаем воды и в разогретую до градусов духовку. Утка готовится от часа до двух. Они все такие индивидуальные Постоянно ее через минут поливаем выделившимся жиром и доливаем воды, если требуется. Когда вы почувствовали, что вот-вот-вот, аккуратно обмазываем утку медом и даем постоять еще минут пять, не поливая.
Сегодня приготовила. Согласна, что запах по всей квартире был очень вкусным. После 1.
