Разновидностей стейков множество, но общие группы две — классические и альтернативные. Рибай относится к первой группе. Мясо для него берут из боковины туши молоденького бычка, а именно из реберной части, толстого мясистого места. Там не было движения мышц, поэтому мясные волокна сохранились нежными и сочными, без грубости.

Стейк из говядины на мангале

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Стейк на мангале — отличный вариант для летнего ужина. Что может быть лучше, чем ароматный кусок мраморной телятины с легким привкусом дыма, запеченный до золотистой корочки? Только правильно приготовленный стейк!

• Топ товаров
• Стейки из свинины на гриле вполне могут опередить по популярности шашлык, если готовить их правильно.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Агрохолдинг Мираторг придерживается этических и правовых норм в своей деятельности, которые достигаются путем соблюдения действующего законодательства, а также норм деловой и корпоративной этики.

Этот рецепт стейка из говядины на углях отличается от всех других способов приготовления не только своей необычайностью, но и скоростью. Здесь мы будем жарить стейк не на гриле или решетке, а прямо на углях. Это быстро, безопасно и очень вкусно! А теперь к делу. Для рецепта стейка на углях вам понадобится мангал, натуральный древесный уголь, деревянная доска, длинные щипцы и алюминиевая фольга. Стейк предварительно достаньте из упаковки, протрите бумажными полотенцами от лишней влаги и оставьте «подышать кислородом».

Похожие статьи

• Вытяжка для мангала в помещении своими руками - Отдых на плато Лагонаки. Гостиница Лесная поляна
• Тандыр своими руками как сделать его - Беседки своими руками для дачи: с мангалом, из металла
• Место отдыха на даче фото - Садовые печи барбекю, мангалы и кострище на даче: фото, место
• Как сделать мангал на участке своими руками - Как построить мангал из кирпича своими руками: пошагов