Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Запеченная скумбрия

Маринад готовится с добавлением кислоты, а здесь просто горячий рассол - рыбка получится не маринованной, а варено-соленой. Желательно в рассол влить 2 ст. Я делала по рецепту - рыба получается оченоь вкусной и красочной, но не в горячем рассоле, а в остывшем маринаде! Все делала по рецепту, а получилась каша.

Ароматная скумбрия в фольге: рецепт с горчицей, имбирем и лимоном

У рыбы отрежьте головы, выпотрошите и промойте её. На дно пластикового или стеклянного контейнера высыпите ложку соли, положите перец и раскрошите лавровый лист. Оставшуюся соль смешайте с сахаром и натрите ими скумбрию внутри и снаружи.

Ищете что-нибудь легкое, чтобы приготовить на ужин? Попробуйте эти простые рецепты скумбрии в духовке, и вы не будете разочарованы! Скумбрия — вкусная и полезная рыба, источник Омега-3 и Омега-6, витамина D, а также кальция и фосфора. Ее можно приготовить разными способами, но наиболее распространенный и полезный вариант — запекание. Избегайте маслянистых или тяжелых соусов, так как они, как правило, подавляют и утяжеляют рыбу. Скумбрия с овощами в духовке — это тройная польза: запекание в духовке — один из самых здоровых способов приготовления еды.

Похожие статьи

• Стеклоподъемники на 21213 своими руками - Установка электрических стеклоподъемников ГРАНАТ на LADA
• Стрижка полина гагарина 2024 - Свадебные прически, 280 фото красивых свадебных
• Машинки для стрижки ушей - Машинка для стрижки ушей: виды, как выбрать, как пользоваться
• Стрижки на средние волосы тонкие волосы с челкой - Мода после 50: как одеваться, на что обращать вни