Салат с маринованными опятами и ветчиной
Очень вкусный салат!!! Рекомендую готовить с корейской морковкой. С обычной отварной будет суховато. Очень красочный салат "Грибная поляна", давно хочу такой приготовить! У меня есть маринованные маслята - интересно будут ли они держаться сверху блюда, не сползут ли после переворачивания?
Слоеные салаты - это очень популярное сегодня блюдо, которое отличается не только пользой для организма, но и оригинальной подачей. Чаще всего тут используют разные слои овощей, мяса и других компонентов. Их подают в прозрачной форме, а верх оформляют более креативно. Картофель и морковь нужно тщательно помыть. Положить их в кастрюлю с яйцами. На дно формы выкладываем шапочками вниз маринованные шампиньоны и густо посыпаем зеленью.
В этом вкусном и сытном блюде отлично сочетаются слои из колбасы, шампиньонов, сыра, зелени, яиц и овощей. А внешний вид делает его невероятно аппетитным. Как и сколько варить картошку. Как и сколько варить морковь. Выкладывайте ингредиенты слоями в таком порядке: картошку, колбасу, морковь, сыр и яйца. Каждый слой смазывайте майонезом или делайте сеточку из него.
