В песочнице. Выходи гулять!.. Картофельное пюре Картофель очистить, разрезать на четвертинки, положить в кастрюлю, налить столько воды, чтобы она едва покрывала картофель. Кастрюлю закрыть крышкой и поставить на большой огонь.
Картофельная запеканка: 13 рецептов вкусного блюда
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Картофельная запеканка с сыром
Картофельная запеканка является одним из самых популярных и любимых блюд во многих странах мира. Это простое, но очень вкусное и сытное домашнее блюдо, которое готовится из доступных и недорогих ингредиентов. Основу картофельной запеканки составляет картофель, который образует нежную, мягкую и пышную основу.
Сварить очищенный картофель до готовности. Когда картофель будет готов, слить из кастрюли воду готовая картошка легко протыкается ножом. Добавить к картошке теплое молоко и сливочное масло, размять до получения однородного пюре. Обжарить на сливочном масле мелко нарезанный лук в течение 5 минут. Добавить в сковороду к луку мясной фарш, хорошо перемешать, посолить по вкусу.