Рис с яйцом как в тайланде рецепт

Жареный тайский рис с курицей

Жареный рис кит. Блюда на основе жареного риса подают к столу в качестве предпоследнего блюда перед десертом. Существует два принципиально разных способа приготовления жареного риса, которые используются в различных национальных кухнях: обжаривание предварительно сваренного риса и обжаривание сухого риса с последующим добавлением воды.

Рис по-тайски с овощами

Тайская бабушка. Знаменитый тайский жареный рис. А знаете ли вы, что тайская кухня считается одной из самых вкусных в мире?

Жареный рис с креветками по-тайски
Рис жареный с креветками по-тайски
Рис с курицей по-тайски
Жареный рис по-тайски
Тайский рис с креветками
Рис с овощами, жаренным яйцом и мясом по-тайски
Рецепты тайских блюд из лапши, риса
Жареный рис по тайски с яйцом и овощами
Жареный рис по-тайски с курицей
Жареный рис с кукурузой и яйцом
Жареный рис по-тайски
Као пад гай (Khao Pad Gai) Тайский жареный рис с курицей
Жареный рис с яйцами по-тайски
Жареный рис с яйцом

В кухне каждой страны найдется своя методика приготовления жареного риса! В Тайланде его можно отведать на каждом шагу. Жареный рис по-тайски называется «Кау пад» — дословно, «рис жареный». При необходимости, можно уточнить, с чем: «Кау пад кай» — с яйцом «Кау пад гай» — с курицей «Кау пад му» — с мясом «Кау пад гунг» — с креветками.

Као пад гай (Khao Pad Gai) Тайский жареный рис с курицей - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Рис по-тайски с овощами – пошаговый рецепт приготовления с фото
Тайские блюда из лапши, риса
рис как в тайланде рецепт жареный | Дзен
Жареный рис с яйцами по-тайски — Лайфхакер
Жареный тайский рис с курицей рецепт – Тайская кухня: Основные блюда. «Еда»
Рис с овощами, жаренным яйцом и мясом по-тайски | Элис знает толк в еде! | Дзен
Рис с курицей по-тайски: пошаговый рецепт приготовления с фото
Жареный рис по-тайски

Название этого блюда состоит из трех слов — «као» означает «рис», «ман» - «жир» или «масло», а «гай» - «курица». Почему «жирный рис»? А потому что рис а в Таиланде очень популярен длиннозерный сорт жасмин варят не в воде, а в жирном курином бульоне, в котором для этого блюда готовилось куриное мясо. В итоге получается красивый глянцевый рис с насыщенным куриным вкусом. Жареная лапша со сладким соусом чили.

Похожие статьи