Можно взять бланшированный миндаль, но, на мой взгляд, у подсушенного миндаля в шелухе вкус более насыщенный. Вместо пшеничной муки подойдет ржаная или мука грубого помола. Если яйца у вас крупные,. Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет.

Нежный и Мягкий Пирог на Кефире с Яблоками за 10 минут в духовке

Шарлотка на кефире — идеальная быстрая и вкусная выпечка из доступных ингредиентов. При том, что в это тесто не добавляют яиц, бисквит все равно получает легким и воздушным. Этот рецепт — основа, а вот вариаций такой шарлотки можно приготовить множество.

Масло растопить на водяной бане, положить в чашу миксера, добавить кефир, яйца и сахар, взбить. Всыпать просеянную через сито муку и разрыхлитель, снова взбить. Выложить тесто с яблоками в форму для шарлотки, выпекать не менее получаса в разогретой до градусов духовке. Если вы предпочитаете добавлять в пироги очищенные яблоки, нарезайте их более крупными кусочками.

Шарлотка с яблоками — прекрасная и быстрая выпечка. Ее любят все — и взрослые, и дети. Конечно, популярностью пользуется классический рецепт шарлотки, но по моему опыту самая пышная, воздушная и нежная получается именно на кефире. Это несложное блюдо, его под силу приготовить любому.

Похожие статьи

• Булочки из слоеного готового теста рецепт пошагово
• Пирожное муравейник рецепт пошагово
• Суп холодный рецепт пошагово
• Запечённая рыба судак в духовке с фото - Рыба тушеная, 386 рецептов фото рецепты / Готовим. РУ