Гастрит, пожалуй, является самой часто встречающейся проблемой пищеварительного тракта. Важная роль в комплексном лечении воспалительного процесса в желудке принадлежит диетотерапии. Меню при гастрите составляют с учетом стадии заболевания и кислотности желудочного сока.
Читать книгу: «100 рецептов при гастрите. Вкусно, полезно, душевно, целебно»
Завтрак: омлет с молоком. Обед: куриный суп с вермишелью ; печеные яблоки с творогом. Полдник: творожная запеканка с тыквой в мультиварке. Печеные яблоки — вкусный и полезный десерт. Печеные яблоки легче усваиваются, поэтому могут использоваться даже в период обострения заболевания. Завтрак: овсяная каша на молоке с изюмом и яблоками специи исключить, изюм по переносимости.
Среди заболеваний органов пищеварения гастрит занимает первое место. Гастрит — это воспаление слизистой внутренней оболочки желудка. Различают острую и хроническую формы заболевания. Острый гастрит развивается, как правило, в ответ на интенсивное кратковременное патологическое воздействие повреждающего агента на слизистую оболочку желудка, например, в результате пищевого отравления, воздействия прижигающих жидкостей, алкоголя и его суррогатов, приема некоторых медикаментов в больших дозах, при употреблении чрезмерно острых, пряных пищевых продуктов, при непереносимости некоторых продуктов питания. Хронический гастрит развивается постепенно, часто незаметно, исподволь и поначалу может не иметь отчетливых симптомов. У больных хроническим гастритом обнаруживаются дистрофические и воспалительные изменения слизистой оболочки, перестройка слизистой оболочки, расстройство секреции — нарушение выделения соляной кислоты, пищеварительных ферментов, защитной слизи, а также нарушение двигательной — моторной — функции желудка.
- Оставить отзыв
- Обострение гастрита проявляется такими симптомами, как резкая боль в животе, тошнота, рвота, диарея.
- Диеты и питание при заболеваниях.
- Перезвонить Вам?
АТВмедиа Неновости Медицина и здоровье. Диета при гастрите: идеи вкусного и полезного меню. Что можно, а что категорически нельзя есть при гастрите желудка?