Салат «Тёщин язык» из баклажанов на зиму
Рецепт тещин язык на зиму считается довольно популярным у многих хозяек. Дело в его простоте и отменных вкусовых характеристиках. Заготовка позволяет переработать сразу несколько видов сезонных овощей и запастись ими на зиму. Она получается сладко-острой на вкус. Благодаря овощному составу в ней мало калорий. Поэтому такое блюдо можно включать в рацион довольно часто.
«Тещин язык» из баклажанов на зиму: рецепт с фото
Обязательно попробуйте советский зимний салат «Тещин язык», который уходит со стола в один присест. Даже на праздничном столе его будут есть лучше оливье. Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль». Ингредиенты: 3 кг кaбaчкoв, 1,5 кг пoмидopов, 5—6 стручков сладкого пepцa, 3—4 стручка горького пepцa, 4 гoлoв. Томаты, сладкий перчик, а также острый перчик нужно пропустить через мясорубку или изрубить мелко в комбайне.
| 140 | О проекте. | |
| 268 | Вкусная овощная закуска для праздничного стола - это беспроигрышный вариант. | |
| 275 | Консервация — это отличный способ сохранить вкус и полезные свойства овощей на долгие зимние месяцы. Одним из популярных вариантов домашних заготовок является «Тёщин язык», приготовленный из баклажанов. | |
| 336 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. | |
| 70 | Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. | |
| 248 | Тещин язык из баклажанов - это отличная острая закуска, которую достаточно легко приготовить. | |
| 61 | Тип: Закуски. | |
| 94 | Салат «Тёщин язык» из баклажанов на зиму. Баклажаны нарежьте брусочками или кружочками. | |
| 484 | Кулинарные рецепты Форумы. |
Мы все спорили - это грузинская или всеже русская кухня? Почему тещин языке это то же непонятно, но оно очень вкусное. Мы приготовили с мужем позавчера много и хватило на два дня, спасибо!
