Разнообразить ежедневный рацион помогут сочные купаты: рецепт приготовления подразумевает использование натуральной оболочки и фарша. Важно не только правильно приготовить колбаски, но и уметь их обработать.

Купаты в домашних условиях

Не стоит недооценивать купаты. Они могут быть чуть ли не эталоном ЗОЖ, если приготовить их с тыквой и овощами. Или настоящими рок-н-ролльщиками, если зажать их между булочками хот-дога. А еще их можно положить в бабку, а то и вовсе в йоркширский пудинг. Изначально купаты готовили в горных селеньях Грузии, причем преимущественно из баранины сейчас чаще всего из свинины. Измельченным мясом с рубленым луком и пряными травами набивали тщательно промытые свиные кишки и делили на колбаски длиной 25 см.

Купаты — особый вид грузинских сырых колбас, которые нуждаются в термической обработке. Очень вкусными они получаются, если готовить их на углях или гриле. Чтобы приготовить их самостоятельно, можно воспользоваться этими 10 несложными рецептами. Это блюдо из разряда быстрых и простых при условии, что у вас в холодильнике есть замороженные купаты. Если нет, то можно приготовить их самостоятельно. Такое блюдо позволит устроить сытный ужин для всей семьи.

Купаты по-тифлисски

Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень. Первые блюда. Вторые блюда. Заготовки и консервы. Соусы и маринады.

Похожие статьи

• Как в пароварке вкусно приготовить горбушу - Калорийность горбуши, ее полезные свойства и состав
• Как убрать шрам домашних условиях - Как убрать черные точки на лице в домашних условиях
• Хлеб простой в домашних условиях в духовке рецепт пошагово
• Булочки из слоеного готового теста рецепт пошагово