Какая бы ни была погода за окном, сладкий домашний пирог всегда будет кстати. В зависимости от сезона выпечка преображается, наполняется новыми вкусами и ароматами. Летом грех не добавить к нежной бисквитной основе сочные, только сорванные с ветки ягоды, в сентябре переходим к яблокам, сливам и тыкве.

Песочный пирог с черникой - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Осетинский пирог — это национальное блюдо, в приготовлении которого есть свои секреты. В Осетии рецепт пирога передается из поколения в поколение, приготовление такой выпечки считается настоящим искусством. Более того, если девушка не знает, как готовить осетинский пирог, родители ее жениха могут и не одобрить брака — это умение считается очень важным. Чтобы попробовать такую выпечку, проще всего заказать осетинский пирог — вы получите настоящее традиционное блюдо, приготовленное из специальных ингредиентов по классическому рецепту. В то же время, тем, кто уже успел полюбить такую выпечку, интересно научиться делать ее и самостоятельно. По большому счету, секретов в приготовлении осетинского пирога не так много, однако каждый из них требует определенного опыта, практики, сноровки.

Вкусные рецепты пирогов получаются из любого теста: дрожжевого, песочного, заварного, слоеного, сдобного. Заливные пироги — быстрые в приготовлении, а за счет теста на кефире или на простокваше, они не требуют времени для подъема и расстойки, и готовят их с луком и яйцом. Рецептов пирогов много, все зависит от начинки: для сладкой больше подходит песочное тесто, для несладкой — дрожжевое. Последнее позволяет создавать пышные, свежие и ароматные основы пирогов, легко сочетающиеся с любой начинкой. Но чаще всего оно используется для несладких изделий, а сдобное и слоеное тесто применяют для начинок из мяса или капусты. У всех разные вкусы, но трудно отказаться от сладких пирогов с ягодами и фруктами, или с вареньем, с творогом, нежным кремом, или с орехами.

Вкуснее Шарлотки и Бисквита! Самый Яблочный Пирог, который я когда-либо пробовала. Вкус у пирога потрясающий, настоящий — яблочный! А сам пирог нежный, ароматный, с большим количеством яблок, гораздо вкуснее бисквита и классической шарлотки, а готовится проще простого! Пирог с яблоками - просто пальчики оближешь! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять и делитесь с друзьями и любимыми подругами в соцсетях.

Похожие статьи

• Меню сушки для девушек в домашних условиях - Меню сушки тела для девушек и продукты, входящие в диет
• Посудомоечные машины сименс ремонт своими руками - Ремонт посудомоечных машин своими руками
• Интерьер для дома дерево - Дерево в интерьере: 17 способов природной отделки
• Как убрать шрам домашних условиях - Как убрать черные точки на лице в домашних условиях