Квашеная капуста с морковью в банке
Квашеная капуста на зиму — традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для приготовления квашеной капусты. Но у каждого — свои рецепты. Поделимся и секретами, и технологией приготовления любимой квашеной капусты. Раньше рубить капусту начинали с 27 сентября, в день праздника Воздвиженья: «На Воздвиженье первая барыня — капуста!
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Квашеная капуста - домашняя в собственном соку. Это классический рецепт наших бабушек - без добавления воды и уксуса. Просто капуста, морковь и соль.
Квашеная капуста на зиму в 3-х литровой банке. Классический рецепт. Все очень просто и быстро. Минимум ингредиентов и максимум впечатлений. Но впечатления потом, когда капуста будет готова. Ингредиенты: Капуста - 2, кг Морковь - шт.
