Рецепт крем-брюле
Сегодня готовим очередной крем для торта. Он очень легко и быстро готовится всего лишь из трех ингредиентов. Этот крем удобен в работе и отлично держит форму.
Картина дня. Версия для печати. Мурманская область.
Крем-брюле считается французским десертом. Оно упоминается в меню герцога Орлеанского, составленного в году. Однако права на рецепт заявляют англичане и каталонцы. Каталонцы же по этому случаю вворачивают легенду о создании крем-каталана.
