Людей, как известно, встречают по одежке, а как насчет вареников? Причем очень важный этап — ведь именно сейчас определяется успех и качество будущего угощения, уверена кулинар Ирена Князева.

Заварное тесто для вареников на молоке

Вареники с картошкой на заварном тесте, с которым очень просто и приятно работать. Такое тесто не рвется и не разваривается, хорошо держит начинку, и само по себе получается вкусным. Вареники - это всегда просто, быстро, доступно и вкусно. А этот рецепт теста для вареников - просто находка! Для теста: добавляем соль и масло в воду, перемешиваем, всыпаем часть муки, добавляем яйцо при добавлении яйца все делаем очень быстро, чтобы яйцо не сварилось , замешиваем мягкое эластичное тесто. Муки может понадобится чуть меньше или чуть больше, все зависит от размера яйца и от качества самой муки.

Тесто на кипятке для вареников

Вареники с картошкой Вареники с капустой Вареники с картошкой Вареники с капустой Вареники Русская кухня Вареники с яйцами Вареники с овощами Вареники с луком. Автор Марина Юрчук Рудь. Ингредиенты Для теста: мука 3 ст. Для начинки: картофеля г лук репчатый 2 шт.

Бабушкины вареники с вишней, наверное, одно из самых вкусных моих воспоминаний детства. Вместо бекона подойдет сало с мясной прослойкой, а если нет свежего укропа, добавьте 1 ч. Не зря россияне так любят Чехию.

Похожие статьи

• Панно из соленого теста фото
• Булочки из дрожжевого теста в духовке с начинкой рецепт
• Рецепты из сладкого теста
• Булочки из слоеного готового теста рецепт пошагово