Универсальное Песочное тесто - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Главная страница » Тесто » Песочное тесто. Песочное тесто используется для приготовления тортов, пирожных , печенья и пирогов. Изделия из песочного теста очень рассыпчаты, поэтому они и называются песочными. Этот сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта.
Песочное тесто обычно замешивают из муки, сливочного масла маргарина , сахара без использования соды или разрыхлителя. Классический рецепт: 1 часть сахара, 2 части сливочного масла и 3 части муки. Но в рецептах встречаются разные варианты с добавлением воды, яиц, разрыхлителя и других ингредиентов. Из песочного теста пекут пирожные, печенье, торты и тарты, пироги.
Выпечка из песочного теста всегда получается особенной. Рассыпчатое, слега хрустящее, буквально таящее во рту! Наш рецепт песочное тесто станет основой для вкусных пирогов, печенья, открытого киша или пирожных.
