Тыквенная каша с манкой
Вот один из способов, как накормить своих домочадцев полезной тыквой! На выходе вы получаете яркий и солнечный рулет с нежным кремом на основе манной крупы! Такой крем можно подавать и, как самостоятельное блюдо, в виде пудинга!
Помимо этого, тыкву ценят за богатый минеральный состав: в ней содержатся калий, кальций, кремний, магний, фосфор, железо, кобальт, медь, марганец, молибден, фтор , хром и цинк. Семечки тыквы обладают не менее ценным составом, чем мякоть. В составе тыквенных семян присутствуют каротиноиды, фосфолипиды, фосфатиды, стерины, флавоноиды и различные витамины.
Прекрасная идея для завтрака — рецепт рисовой запеканки с тыквой. Компоненты этого сытного завтрака — кашу из риса со сливками и желтками и карамелизированную тыкву — можно подготовить заранее, тогда с утра останется только разложить все по формочкам и отправить в предварительно разогретую духовку на минут. Ингредиентам из холодильника понадобятся дополнительные несколько минут в духовке, чтобы прогреться до нужной температуры. Мы предлагаем приготовить и полюбить запеканку из тыквы с творогом. Лучше всего делать такую запеканку из мускатной тыквы — той, что имеет вытянутую, грушевидную форму: мякоть этих плодов отличается особенно сладким вкусом и ароматом.
