Готовить желательно в добром расположении духа - тесто любит тепло Ваших рук и "чувствует" Ваше настроение. Желательно, чтобы во время вымешивания и подхода теста не было громких и резких звуков - от этого тесто может опасть и плохо подходить.
Основные виды теста
Тесто универсально не только для пышных и ароматных десертов, но и для горячих сытных блюд и закусок. Предлагаем 30 рецептов блюд из теста — слоеного, песочного, дрожжевого — с фото и инструкциями по приготовлению. Такая выпечка получается очень воздушной и с красивыми слоями. Прекрасная альтернатива обычному курнику. С сочной начинкой и хрустящей корочкой.
Плавленые сыры. Твёрдые сыры. Полутвёрдые сыры. Творожные сыры.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.