Рецепты шефов
Галина Назарова. Чтобы домашняя еда получалась вкуснее, не обязательно покупать книги или идти на курсы — многое можно узнать бесплатно на «Ютубе». Главный плюс этого формата — наглядность: можно учиться не только по сухим цифрам, но и по тому, как именно повара работают с кухонным инвентарем и продуктами. Я собрала каналы, которые могут стать источником кулинарных знаний и вдохновения, в том числе по которым я готовлю сама. Их ведущие — профессиональные шеф-повара и фуд-блогеры — не только учат готовить конкретные блюда, но и рассказывают о важных базовых техниках, которые применимы для тысяч рецептов. А еще в меню многих из них есть аутентичные блюда популярных кухонь мира.
К этому празднику 8 молодых и неотразимых поваров предложили свои рецепты, которые никого не оставят равнодушным! На выбор — 8 рецептов:. Выход порции — г, но вы можете приготовить и больше, пропорционально увеличив количество ингредиентов. Максим Копылов. На смеси оливкового и сливочного масел, с добавлением лука, чеснока и специй обжарить морепродукты. Собрать салат на тарелке и декорировать блюдо зеленью, бальзамической карамелью и свекольным желе.
Филе индейки с овощами и сухофруктами в духовке — блюдо с необычным и ярким вкусом. Грудка индейки — мясо диетическое и довольно простое по вкусу. Печеные овощи и сухофрукты помогут ему заиграть новыми красками.
Похожие статьи
- Как в пароварке вкусно приготовить горбушу - Калорийность горбуши, ее полезные свойства и состав
- Сазан в фольге рецепты приготовления
- Приготовления куриной грудки с картофелем - Куриная грудка с картошкой в духовке - рецепт с фото
- Изготовление габион своими руками - Фото заборов и ворот. Идеи дизайна. Фотографии ворот, калиток