Рецепты » Сладкое » Глазури. Зеркальная глазурь — лучший рецепт в рунете, рецепт, который гарантированно работает! Зеркальная глазурь — эффектное глянцевое покрытие современных тортов и пирожных.
Зеркальная глазурь рецепт
В больших компаниях каждый выполняет свою функцию. Домашнему кондитеру приходится все делать в одиночку, особенно поначалу. Ты и кондитер, и закупщик, и сммщик, и маркетолог, занимающийся продажами. Приходится и цену назначать самому, даже если раньше не было опыта в этом.
Рецепт торта Эстерхази
Это кондитерское чудо вы сможете приготовить самостоятельно, придерживаясь некоторых простых правил в рецептуре муссовых пирожных. Главное — это не усложнять муссовые пирожные с зеркальной глазурью рецепт должен быть простым, особенно если Вы — начинающий кондитер. Маленькие муссовые пирожные — современный европейский тренд, который непременно станет кульминацией на вашем празднике.
- Подсчет ингредиентов для приготовления
- Современные десерты можно назвать произведениями искусства.
- В кулинарии, как и в моде, регулярно появляются новые тренды.
- Вы находитесь в Киев. Важную роль играет крем.
Итак, друзья мои, я продолжаю свои археологические раскопки полезных кондитерских ископаемых, и на сей раз под мой микроскоп попал излюбленный всеми рожденными в СССР торт Киевский. Наконец-то мы выясним каким все-таки он должен быть в оригинале, разберем настоящий рецепт Киевского торта в домашних условиях и проработаем все ваши потенциальные ошибки. Как видите, крем у моего торта внутри шоколадный. По правилам он должен быть белым. Но для любителей шоколада отчаянно советую попробовать именно такой вариант.