Тесто по этому простому рецепту получится мягким и воздушным. Булочки из него можно сделать с любой начинкой или с такой простой посыпкой.
Булочки на кефире без дрожжей с яйцами
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Предыдущий рецепт.
Ещё один простой рецепт от Олеси — чудесные булочки на кефире, которые очень быстро и легко готовятся. Идеально подавать булочки к травяному чаю с маслом или вареньем. Попробуйте сами, уверенна, Вам обязательно понравиться этот вариант булочек. В большую миску просеять муку, добавить сахар, разрыхлитель, соду, соль и втереть мягкое сливочное масло.
Наверное, только самые стойкие могут отказать себе в удовольствии насладиться вкусом ароматной домашней выпечки. А булки и булочки это и моя маленькая слабость. До недавнего времени я боялась дрожжевого теста, поэтому изучила ни один рецепт булочек без дрожжей. Один из самых удачных вариантов — эти пышные булочки на кефире. Не смотря на отсутствие дрожжей в тесте, булочки отлично поднимаются за счет взаимодействия кефира и соды.